Da je vino zdravo to već i vrapci znaju! Ono je zdravo za telo, um i duh, dobro je za naše srce, a isto tako može pomoći u skidanju kilograma i mrlja koje su obavezni pratioci svakog slavlja.
Crno vino je odličan lek protiv prehlade, srčanih tegoba, ali i problema sa libidom. Štiti od dijabetesa, osteoporoze, kao i pojave raka.
Istraživanje naučnika prestižnog Univerziteta Harvard, koji su tokom 12 godina pratili 12.000 muškaraca koji boluju od visokog pritiska, pokazalo je da muškarci koji piju (umereno) crno vino imaju manje izgleda da dožive srčani udar.
Vino štiti i od pojave raka. Naime, žene koje svakodnevno piju vino imaju 42 odsto manje šansi da obole od raka dojke, dok muškarci koji popiju četiri čaše nedeljno smanjuju opasnost od razvoja raka prostate, želuca i debelog creva.
Kanadski istraživači su, pak, konstatovali da osobe koje povremeno piju vino imaju 13 odsto manje šansi da obole od dijabetesa. Osteoporoza, od koje često pate starije osobe, može se takođe efikasno preduprediti redovnim unosom ovog pića bogova.
Crno vino je efikasno i u borbi protiv prehlade. Naučnici tvrde da je jedna čaša vina dovoljna da suzbije sve simptome i smanji za 88 odsto šanse od ponovne prehlade.
Alkoholna pića mogu, takođe, znatno da poboljšaju libido. Istraživanje koje su 2009. sproveli italijanski naučnici otkrilo je da žene koje redovno piju vino imaju ispunjeniji seksualni život.
Kao posebno zdravu i za naša čula privlačnu opciju izdvaja se kupinovo vino. Ovo voćno vino, sa malim procentom alkohola, ističe se punoćom voćnog ukusa, prirodnom slašću i pitkošću. Tamni pigment iz kupina, koji vinu daje raskošnu tamnoljubičastu boju, zapravo je veoma moćan antioksidans, zaslužan što kupinovo vino nazivaju medicinskim eliksirom.
Kupinovo vino Vinarije Čoka može da se konzumira na više načina – kao aperitiv, desertno vino, ili kao sastojak različitih koktela. Iskusni somelijeri kažu da Kupinovo vino zaokružuje ukus divljači, upotpunjava užitak kod jela od rečne ribe i plodova mora, a preporuka naših domaćica je da se kupinovo vino servira i uz klasično domaće meze.
Tokom zimskih meseci, a naročito u vreme praznika, svi volimo da nazdravljamo, pa neka to onda radimo zdravo, uz čašu kupinovog vina!
