Beogradske pijace odavno su poznate kao mesta gde je moguće pronaći sveže i
visokokvalitetne namirnice, ali su poslednjih nekoliko godina dobile i novi,
moderan šarm. One su odvajkada mesta okupljanja, na kojima se susreću kultura,
gastronomija i tradicija, ali razvojem koncepta urbanih restorana, beogradske
pijace poprimile su novu dimenziju.
Najmodernija pijaca na Balkanu, pijaca „Palilula“ , predstavlja pravi primer
spajanja modernog i tradicionalnog. Ovaj prostor postao je i jedan od vizuelnih
simbola našeg grada, ali i jedno do najpopularnijih mesta u Beogradu za izlazak i
druženje. Na ovoj pijaci posluje desetina, već uveliko poznatih ugostiteljskih
objekata, gde se često čeka mesto više.
Jedna od najposećenijih pijaca, zemunska, posebno je popularna zbog svog street food
koncepta. Restorani „Pretop“, „Koordinata“, „Zlatni breg“, „Billy~s pizza“ pružaju
novi nivo iskustva i zadovoljstva za sve ljubitelje neobičnih specijaliteta. Pijaca
„Zemun“ je tako postala mesto susreta, degustacija i kulinarskih otkrića, privlačeći
ne samo lokalne stanovnike, već i turiste željne autentičnog beogradskog
doživljaja.
Osim novog, modernog izgleda i pijaca „Stari Merkator“ dobila je sadržaj više i
postala mesto izlaska i gastronomije. Restoran „Mamagayo“ poznat po delicijama i
dobrom provodu mesto je gde se porodično doručkuje ili ruča, slave poslovni
uspesi, rođendani.
„Tezga 54“ nije običa tezga, već naziv „strit fud“ restorana, koji posluje na pijaci
„Đeram“. Riblji specijaliteti spremljeni na neobičan način po povoljnim cenama,
čekaju Vas baš na ovoj pijaci.
U ceđenim sokovima, zdravim salatama, obrocima i poslasticama može se uživati i
nekoliko street food restorana na čuvenoj „Kalenić“ pijaci.
Koncept ovih resorana podrzumeva kupovinu većine sirovih namirnica od
poljoprivrednih proizvoča na pijacama na kojima posluju, što dodatno ističe
prednost pijace u odnosu na druge oblike trgovine.
Uz čašu dobre kafe ili vina, posetioci mogu doživeti duh starog Beograda, upoznati
lokalne prodavce i otkriti najbolje ukuse iz različitih krajeva Srbije.
