Keleraba, kao i drugi članovi porodice kupusa, sadrži fitohemikalije povoljne za zdravlje ljudi, kao što su sulforafan i indol-3-karbinol, koji štite od raka prostate i debelog creva MALO kalorija, a obilje vitamina i minerala čine kelerabu idealnom namirnicom za zimu. Ovo povrće iz porodice kupusa naručito je bogato gvožđem i […]
Tag: ishrana
Ove namirnice nikako ne gode vašim zubima!
Da li i vi jedete ove namirnice koje oštećuju zube? Svi znamo da su slatkiši loši za zube, ali ima i namirnica za koje ne biste ni pretpostavili da su takođe loše za zube. Znamo i da bi trebalo da izbegavamo kafu, čaj, crveno vino, ali stomatolog dr Ričard Marks […]
SEZONA KISELOG KUPUSA: Zašto je zdrav? Šta leči?
Počela je sezona kiselog kupusa. Da li treba da navalimo? Kiseli kupus je našim precima bio jedna od glavnih zimskih namirnica i izvor vitamina C. Sto grama sirovog kiselog kupusa sadrži čak 20 mg vitamina C. Slede vitamin A, folna kiselina, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum, natrijum, belančevine. Odličan je […]
BOŽIĆNI POST: Evo kako pravilno da postite!
Božični post je počeo i traje do 7. januara. Da li znate šta treba jesti narednih 40 dana? Post podrazumeva uzdržavanje od mrsne hrane, ali i od zlih misli i dela. Obroci su tokom posta uglavnom zasnovani na žitaricama, jelima od ribe, povrću i voću.Nutricionisti kažu da ovakva hrana povoljno […]
GRICKANJE UVEČE: Da li je opasno i zašto to radimo?
Da li je zaista toliko loše ako jedete uveče, zašto nam se uopšte jede kad bi trebalo da spavamo – evo šta kažu stručnjaci. Veoma zanimljiva studija objavljena 2013. godine pokazala je da su volonteri u dvonedeljnom laboratorijskom eksperimentu najgladniji bili uveče, bez obzira na to kada su ujutru ustajali, koliko […]
(VIDEO) INDUSTRIJA ŠEĆERA: Evo šta se dešava našem telu kada izbacimo slatko!
Ovo menja sve: Pronađen dokaz da se prava istina o šećeru zataškava već 50 godina. Stotinama hiljada godina unazad, ljudi su žudeli za hranom koja će im dati energiju, onom koja je bila “nakrcana” solima, mastima i šećerom, jer im je samo takva hrana pružala šansu da prežive. Danas, oni […]
SVIMA DOSTUPNA: Ova povrćka najbolje jača i čisti organizam!
Ovo hranljivo povrće male energetske vrednosti znatno doprinosi jačanju imuniteta, ali takođe podstiče rad jetre i žuči KAO najbolja odbrana od infekcija i virusa, rotkva je nezamenljiva tokom hladnih dana zbog velikog broja lekovitih svojstava. Ovo hranljivo povrće male energetske vrednosti znatno doprinosi jačanju imuniteta, ali takođe podstiče rad jetre […]
EVO KAKO DA IZBEGNETE PREJEDANJE…
Savremen život, malo kretanja i dani pod stresom, često dovode do nesvesnog prejedanja. Previše hrane u sebe unosimo kada smo nezadovoljni, depresivni, pod pritiskom. To rade mnogi i svi imaju isti izgovor – takav je tempo života. E, pa možda je vreme da promenite tempo, poradite na sebi i počnete […]
Seme čije svrhe su beskonačne!
Krcato dobrim masnoćama i dijetnim vlaknima, pa se često upotrebljava i u sastavljanju dijeta Nema toliko važnih biljnih vrsta koje se mogu upotrebiti za razne svrhe poput lana. Lan je biljka za koju se ne zna odakle je potekla jer se koristi od praistorije. Još su stari Egipćani koristili lan […]
Ovaj magični začin topi masne naslage!
Cimet može da pomogne u topljenju masnih naslaga, pokazala je nova studija koju su sproveli stručnjaci sa Univerziteta Mičigen. Cinamaldehid, organsko jedinjenje, jeste eterično ulje u cimetu koje mu daje ukus. Prethodna istraživanja sprovedena na miševima pokazala su da ih cinamaldehid štiti od gojaznosti i hipoglikemije. Tim istraživača sa Mičigena […]