Manifestacija „Dani domaće hrane i starih zanata Vojvodine“, u petak, subotu, i nedelju, 14, 15 i 16. juna biće održana na platou pijace „Zemun“, na Velikom trgu.
U gastronomskoj ponudi manifestacije biće kuvanih jela kao što su tarana sa kobasicom,
perkelt sa rezancima, paprikaš, pečene domaće kobasice i takozvani langoš (mekika).
Ljubitelje slatkih poslastica očekuju kolač na žaru, tradicionalni mađarski specijalitet i
razne vrste vojvođanskih štrudli.
Ponudu će uz mogućnost degustacije, upotpuniti suhomesnati proizvodi od mangulice,
polutvrdi i tvrdi kravlji i koziji sirevi, kao i najrazličitije sorte vina, rakije i prirodnih
sokova.
Organizatori manifestacije JKP „Beogradske pijace“ i Poslovno udruženje „Pijace Srbije“
pripremili su bogat program za petak, 14. jun od 15 do 22 časa i subotu i nedelju, 15, i 16. jun
od 09 do 22 časa.
„Dani domaće hrane i starih zanata Vojvodine“ promovišu kulinarske specijalitete,
proizvođače domaće hrane i rukotvorina iz Vojvodine, kao i tradicionalne običaje.
U subotu, 15. juna od 11 do 13 časova, gosti manifestacije će biti organizatori Žetvenih
svečanosti „Dužijanca“ koji će posetiocima predstaviti deo običaja vezanih za takmičenje
risara (stari način žetve žita), tradicionalni risarski doručak u kojem su dve osnovne
namirnice svež domaći hleb i bela slanina, kao i nošnju i rukotvorine od slame sa severa
Vojvodine. Istog dana, od 19 časova, u sklopu manifestacije nastupiće Tamburaški orkestar
„Ravnica“ iz Subotice.
Ulaz je slobodan, čekamo vas na pijaci „Zemun“ !
