Britanci su pozvani da smanje svoje obroke na samo 1.600 kalorija na dan i 200 kalorija za dve užine od strane Instituta za javno zdravlje. Preporuke su da se i žene i muškarci ograniče na 400 kalorija za doručak, 600 za ručak i 600 za večeru.
To je ukupno 1.600 kalorija, što je znatno ispod sadašnjeg preporučenog dnevnog unosa od 2.000 kalorija za žene i 2.500 za muškarce. Oni koji redovno vežbaju mogli su da unesu čak i više od toga. Svima koji prate nove smernice dozvoljeno je da pojedu dve zdrave grickalice do 100 kalorija.
Zvaničnici tvrde da prosečna odrasla osoba pojede za oko 300 kalorija više nego što joj je dnevno potrebno.
“Ovo je drastična mera kako bi ljudi shvatili da jedu previše”, rekla je Tam Fraj, iz Nacionalnog saveza za gojaznost.
“Veličina porcija postaje sve veća i veća, a ljudi bezumno jedu sve što je na tanjiru samo zato što tu stoji. Iako zaista jedemo previše, smatram da je ovaj prag prenizak”, dodala je ona.
Kristofer Snovdon sa Privrednog instituta istakao je: “Decenijama je obrazlagano da aktivnim ljudima treba između 2.000 i 2.500 kalorija dnevno da bi zadržali svoju težinu.
Najnovije kalorijske smernice koje se sada u Engleskoj preporučuju nisu zasnovane na dokazima i u osnovi su laž plasirana da manipuliše ljudima kako bi jeli manje”.
Preporuke Instituta za javno zdravlje odnosi se na oba pola, iako je muškarcima dnevno potrebno više kalorija nego ženama. Zvaničnici ističu da su namerno stavili nisku granicu, jer smatraju da većina neće uzeti u obzir napitke koje su pune kalorija, kao što su razne kafe sa mlekom i alkohol.
U skladu sa novim smernicama Britanci će biti pozvani da u sendvič barovima, kafićima i restoranima budu oprezni sa veličinom porcija.
Stopa gojaznosti u Britaniji i za muškarce i za žene iznosi 27 odsto, što je najviše od bilo koje zemlje zapadne Evrope.
Vlada je veoma kritikovana zbog neuspeha u rešavanju krize, a dugo očekivana strategija gojaznosti prošle godine ocenjena je kao “sramotna”.
Plan je podrazumevao samo dobrovoljni sporazum sa proizvođačima hrane o smanjenju nivoa šećera i veličine porcija, a nisu bile spomenute nikakve kontrole u oglašavanju. Nove kalorijske smernice biće objavljene od strane Instituta u martu, a odraslima će se sugerisati da zapamte pravilo “400-600-600”.
Predstavnici Instituta za javno zdravlje Engleske pregovaraju sa lancima kafića i supermarketa da se promoviše zdrav doručak i ručak u okviru pomenutih granica, ali mnogi popularni izbori prelaze te granice.
Na primer, velika činija sa doručkom sadržati 500 kalorija, dok mafin i kapućino imaju 600 kalorija, a ručak koji se sastoji od sendviča, pomfrita i gaziranog pića ima 700 kalorija.
