Probati jedno od vina iz vinograda u okolini Bordoa pravo je zadovoljstvo. Biti u ovom divnom francuskom gradu, za mnoge „biseru Akvitanije“, iskustvo je koje se pamti i koje se ne može opisati u nekoliko redova. Jedno je sigurno, Bordo je jedno od onih mesta na koje moraš da se […]
Tag: vino
KUVANO VINO: Recept za uživanje ali i smanjivanje holesterola!
Evo recepta, a evo i razloga više za uživanje u kuvanom vinu ove zime. Jedna čaša kuvanog vina može pozitivno uticati na nivo holesterola. Istraživanje nedavno sprovedeno u Španiji pokazalo je da crno grožđe u svim svojim “pojavnim oblicima” snižava nivo holesterola. Kod osoba koje nemaju povišen nivo holesterola, nakon […]
PROIZVODNJA VINA: Nikad veća kriza do sad!
Svetska proizvodnja vina opala je za 8,2 odsto 2017. godine i iznosi 246,7 miliona hektolitara, što je najniži nivo u poslednjih 50 godina, ocenila je danas Medjunarodna organizacija za vino sa sedištem u Parizu. Proizvodnja vina 2017. dostigla je “istorijski najniži nivo” delimično zbog lošeg groždja i klimatskih promena na […]
ŠTA S VINOM KOJE NISTE POPILI DO KRAJA?
Evo šta kažu stručnjaci. Desi se ponekad da otvorimo vino, a onda ne završimo flašu. Prva reakcija je, naravno, da je stavimo u frižider, gre’ota da se baci. A šta misle stručnjaci? “Svaki put kad otvorite vino, vi investirate nešto, i trebalo bi da tu flašu ‘završite’ u toku noći”, kaže […]
KAKVO ĆE BITI VINO 2017?
Grad, mraz i suša teško su pogodili evropsku proizvodnju grožđa koja je zbog toga najslabija u poslenjih 36 godina, saopštili su stručnjaci, mada se očekuje da će kvalitet vina biti izvrstan. Udruženje poljoprivrednika EU Copa-Cogeca saopštilo je da ekstremne vremenske prilike znače da će biti 14 odsto manje ploda, a u nekim […]
ZBOG ČEGA OVO PIĆE POVEĆAVA RIZIK OD RAKA?
Čak i mala čaša vina na dan može da poveća rizik od nastanka raka usne duplje, grla, jednjaka i dojke kod žena, upozorava odbor britanske vlade, oslanjajući se na preporuke Svetske zdravstvene organizacije, piše Gardijan. U članku koji je prošle nedelje objavljen u “Drug and Alcohol Review”, autori tvrde da […]